強火
Meanings
Noun
1. high flame (cooking); high heat; strong heat
Kanji used
Pitch accent
つよび
Examples1
ふた を して 始め は 強火、 沸騰 したら 中火 に して 約7 分間 煮ます。
Put the lid on and start at high flame, when it boils set to medium flame and boil for about seven minutes.