白身
Meanings
Noun
1. egg white
2. white-fleshed fish (e.g. tai, hirame, karei); white meat; fatty meat
3. sapwood
Kanji used
Pitch accent
しろみ
しろみ
Used in vocabulary
Examples2
私 は 卵 の 白身 が 好き です。
I like the white of an egg.
卵 の 白身 は ゆでれば 固まります。
You can set the white of an egg by boiling it.